本日は『生桜えび』が入荷しております。
淡いピンク色がきれいで、甘く濃厚なお味。
生桜えび単品、生桜えび丼ご用意致しております。
段葛の桜も雨にも負けずまだキレイに咲いております。
もちろん定番さくら（馬刺し）もございます。
3つの桜を楽しみに、ぜひいらして下さい。

🌕今日は新月🌕
「紅まさりの大学いも」を用意してあります。
紅まさりは食物繊維が豊富で、腸をキレイにして、
お客様に新たな新年度を頑張って頂きたく作りました。

本日、メンテナンスの為、営業時間は9時までとさせていただきます。

本日マグロ祭り♪
なんと！”マグロの兜焼き”がございます！
マグロの頭には、珍味といわれる頭肉、ほほ肉、目玉、あご肉とそれぞれに味わいがありますのでそれぞれの部位をお楽しみください♪




マグロの大トロ、中トロもございます^ - ^
お刺身、握り鮨でお出しします。
脂がのっていてとろけます。

本日は、分葱の除草をしてきました！
地味な作業ですが、収穫までの大事な過程だなぁと作業中しみじみと思いました。
次は種植えにも参加したいです^^
どの野菜も成長が楽しみです🌱
はるか