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来週発売の横浜ウォーカーに搭載決定

塩麹の旨みたっぷりの鍋始めました.

塩麹なべ




海月では自家菜園の無農薬野菜や手作り自家製味噌など食材にも出来るだけの拘りを持っています。

自家製味噌にも使用している、塩麹に今が旬の牡蠣・ホタテ・エビなどを漬け込んでますので、食材が本来もってる旨みが十二分に味わえ、冷え切った体を心から暖めてくれます。
鍋の後は、ごはんか春雨で召し上がってください。

12月10日ぐらいから塩麹なべは提供させていただきます。
では、皆様のお越しをスタッフ共々お待ちしております。

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