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今日の収穫

お正月も明けて、いよいよ昨日から初出勤、新学期という方も多かったことでしょう。

海月も、お正月営業がいったん落ち着いたので、今日は
畑に収穫に出かけました。

はい、これです

003.jpg

紅大根に、カブ、ラディッシュ数種に三つ葉。

そして今回はジャガイモも収穫です。

この時期のジャガイモは、皮が薄くて、掘りたてのおイモのツヤツヤしていて
美味しそうだこと!
10月から11月にかけて播種したものがようやく収穫を迎えている海月畑です。


これから、白菜やチシャ、大根、玉ねぎ、ホウレンソウなどが大きくなっていきます。
寒さに耐えたみずみずしい野菜は、メニューの

鎌倉野菜のサラダ(800円)
や、
自家製アンチョビソースのバーニャカウダ(1200円)

などでお楽しみください

今年も海月畑の野菜達、よろしくお願い致します。
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