こんばんは⋆☽

最近寒冷の差が激しい日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。お身体には十分お気を付けくださいませ。

海月農園ではふきのとうが顔を出しました。春の訪れのお知らせですね^ o ^
今日は雨天ですが、晴れた頃にはまたたくさんの春野菜が収穫できそうです♪


このふきのとうは海月では天麩羅に♥︎
寒い冬を越えてきたふきのとうの、独特の香りと苦味で春を味わってくださいませ。

ちなみに隣添えたお野菜は間引き紅白二十日大根の素揚げです。引き立て役ですが味は一人前です♪


他にも『間引き人参の素揚げ』が絶品！
熱を加えて更に甘味が増した間引き人参は味つけはお塩だけで美味しいですよ♪
ヘタはパリパリとこれはまた美味しい♥︎

間引きによって美味しくすくすく育った人参を収穫するのもたのしみです^ ^

なんと！今日は2016年初の満月🌝
本日の満月特別メニューは
『満月大根』‼︎
鎌倉産のとっても大きな三浦大根を柔らかく煮てカニあんをかけます。
まんまるお月さんみたいですよ☺︎
こんな寒い日にはぴったりな心も体もあたたまる満足のいく一品です☺︎

あけましておめでとうございます。

今年もみなさまにとって幸福の年になりまように。海月でもみなさまが喜んでいただけるようなメニュー、企画をご提案して行きますので今年の海月もどうぞお楽しみに🌝✨

お正月の営業時間は、13時から21時でしたが、1月6日から通常の営業時間である11時半～15時、17時～23時まで営業いたします！

本日採れた海月農園野菜は、

*チコリ *赤茎大根 *サラダカブ *ラデッシュ *紅心大根 *万願寺とうがらし *ヤーコン です。

本日は、ヤーコンの種イモを植えてきました。また収穫できるのが楽しみです^^

新鮮な野菜を美味しい食べられるのは、自家農園を営んでいる海月ならではですね！

生でも美味しく、素材の味を楽しめるお料理を用意してお待ちしております。

スタッフ一同で育てた鎌倉野菜を是非ご来店の際にはご賞味下さい😊

今日から週末の金、土、日曜日限定でおでんをはじめます^ - ^
あったかしみしみのおでんであったまりましょ🌝♪

本日の具は
•たまご
•ちくわ
•大根
•さつま揚げ
•厚揚げ
•エビ玉
•こんにゃく

板長のこころのこもったあったかおでんはこころと体にしみる美味しさ♥︎

ちょっと飲みたい方、もう一品ほしい方是非どうぞ^ ^



☽　鎌倉ごはん　海月

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🌙お知らせ🌙

本日は誠に勝手ながら、都合により臨休させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。